老姜切碎,用无纺茶袋装入。然后捣碎,拧汁,有一勺姜汁就够
牛奶,糖姜汁一起拌匀,封上保鲜膜。冷水下锅煮,大火煮开,小火12-15分钟就好。
这是给女儿准备的早餐(榨菜蛋花面,苹果,姜撞奶),早上吃姜撞奶,暖暖的
这样不用测温,简单点。