水煮肉片

作者： 杨_yn

用料

• 花椒 50粒
• 里脊肉 猪前腿一只
• 淀粉 2勺
• 火锅底料1 包
• 葱花5 克
• 料酒5 勺
• 豆瓣酱10 勺

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

洗干净的猪里脊+料酒+蛋清+淀粉 依次腌制10分钟

步骤 2

将黄豆芽+豆腐皮+生菜断生

步骤 3

豆瓣酱炒香（可半成品代替） 加水下肉片捞出 浇盖配菜+花椒热油淋上去

菜谱创建时间：2022-01-08 19:07:59