巧克力豆麻薯

作者： E的2次方

原本是跟着下厨房里一个方子做的，做出来不理想，自己又做了改编，这次很成功😁

用料

• 麻薯粉 200克
• 可可粉 10克
• 盐 2克
• 水 70克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 40克
• 巧克力（内陷用） 20克
• 耐烤巧克力豆（装饰用） 10克

巧克力豆麻薯的做法步骤

步骤 1

除巧克力外的所有配料放进面包机或厨师机里搅拌均匀，只要拌匀就好，不要过度搅拌，大约3-5分钟。 注意：鸡蛋、黄油、水需常温的，20-30度的样子，不能用冰箱刚刚拿出来的！

步骤 2

面团分成20克左右一个，把内陷巧克力包进去，收口捏紧朝下放入烤盘。

步骤 3

在面团上面点缀几颗耐烤巧克力豆。

步骤 4

烤箱预热170度，烤30分钟即可。

巧克力豆麻薯的小贴士

麻薯粉某宝可以买到，做法超级简单，就不上图了，有问题欢迎问。

菜谱创建时间：2022-01-08 14:28:31