闽南牛肉羹

作者： Zizee

冬天就该来碗暖暖的牛肉羹

用料

• 有机生姜 克
• 牛肉 180克
• 地瓜粉 3勺
• 生抽 1勺
• 醋 0.5勺
• 盐
• 有机油菜 3小棵

闽南牛肉羹的做法步骤

步骤 1

直接买了切好的牛肉丝，调好生抽、醋、盐，把牛肉腌制一会儿

步骤 2

锅里加上姜，把水煮开。（因为后面还要加姜丝，这个姜切得比较大，方便捞出）

步骤 3

在腌制的牛肉丝中加入三勺地瓜粉

步骤 4

牛肉丝放入锅中，后面再加入洗好的小油菜，就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2022-01-08 14:27:03