土豆炒鸡丁

作者： 尧_小食光

土豆和鸡肉绝对是一家子😄怎么做都好吃😋配了点杏鲍菇和青椒提色提味，没想到还蛮好吃的。

用料

• 鸡腿排 2只
• 土豆 半个
• 杏鲍菇 半个
• 青椒 半个
• 蒜片 适量
• 料酒 半勺
• 生抽 1勺
• 剁椒酱 适量
• 盐 少许
• 蚝油 2滴

土豆炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切大块用料酒和酱油腌一下，然后下油锅煎至金黄

步骤 2

土豆切丁稍微煎焦黄

步骤 3

杏鲍菇切丁稍微煎焦黄

步骤 4

热锅凉油放入蒜片和青椒炒香，倒入煎好的鸡丁、土豆丁、杏鲍菇丁，然后倒点料酒和生抽，放适量剁椒酱翻炒片刻

步骤 5

最后滴两滴蚝油搅匀出锅

步骤 6

儿子很爱吃这口😋

菜谱创建时间：2022-01-07 21:33:30