发豌豆苗

作者： 寒寒小厨

用料

• 豌豆 纸
• 清水 小喷水壶

发豌豆苗的做法步骤

步骤 1

我用的是大叶麻豌豆，白豌豆也可以。 准备适量的豌豆泡水12个小时左右。

步骤 2

然后放到育苗盘中，不要太密。上面盖上一张纸，有时间的话就用小喷壶喷一喷水，让它保持湿润的状态，好发芽。但是也不能太多水了。 如果没有太多的时间，可以多盖几张纸，把上面用喷壶喷一喷，然后盖上保鲜膜，这样也可以较长时间保湿。 芽苗菜的关键就是：保湿，持续保湿。 前期底盘里不用加水，等到发出小芽芽的时候再加水。

步骤 3

等到豌豆都长出芽芽来的时候，你会发现大部分的豌豆芽就会自己穿过洞洞扎到下面去，这是根。但是四周边的一些豌豆芽芽调皮着不肯扎进去，就需要你一个一个的把它塞进去。 然后继续喷水保湿 ，这个时候就可以把纸去掉了，再不盖纸。

步骤 4

还有豌豆吐芽以后，底盘下面就可以加水了，以加快扎根速度。但水量不要过高。 每天换一次水。

步骤 5

绿苗长出来后，说明根系发达可以自己供水，这时间就表面苗芽上喷上薄薄的一层水，不要多。保持种子干爽，以免发霉。

步骤 6

经过几天的时间，长势喜人啊！

步骤 7

可以收割了，太高老口。

步骤 8

来个动态吧！ 既可以吃，又可以观赏，针不戳👍👍

菜谱创建时间：2022-01-07 18:23:23