鸡肉煲

作者： 饭模luo

记录自家口味，不喜勿喷，谢谢！！

用料

• 鸡肉，味极鲜酱油，蚝油，老抽，料酒，玉米淀粉，洋葱，葱姜蒜，香菜

鸡肉煲的做法步骤

步骤 1

鸡肉用2勺味极鲜酱油，2勺蚝油，1勺料酒，半勺老抽，2勺玉米淀粉抓匀腌制30分钟

步骤 2

洋葱切好铺在砂锅底部

步骤 3

葱姜蒜爆香倒在洋葱上

步骤 4

锅烧热倒油，放入鸡肉小火煎至表皮金黄，

步骤 5

把鸡肉倒入铺好洋葱的砂锅里，盖上锅盖焖5分钟，从边缘淋入一点高粱酒，小火在焖3分钟

步骤 6

加入香菜葱，翻炒几下

步骤 7

鸡肉煲就做好啦！ 鸡肉超级嫩滑，快试试吧！

菜谱创建时间：2022-01-07 16:32:23