迷你花环松饼

作者： 圆滚滚滚滚-

用料

• 糖 15克
• 鸡蛋 1只
• 低筋面粉 100g
• 牛奶 100g
• 泡打粉 3g

迷你花环松饼的做法步骤

步骤 1

将低粉，白糖和泡打粉混合并过筛

步骤 2

打入一颗鸡蛋，加入牛奶搅拌均匀

步骤 3

搅拌好的面糊呈这种流动不会立刻消失的状态

步骤 4

为了好看另外调了两个颜色，紫薯粉和红丝绒调色的

步骤 5

加热平底锅后暂停，锅内无需放油，裱花袋剪小口，垂直挤面糊，面糊会自己流动成小圆饼，北鼎电磁炉开1档加热至松饼表面冒泡，然后翻过来煎至1分钟左右。

步骤 6

注意用小火加热

步骤 7

这是煎好以后的样子

步骤 8

煎好后装盘，可以搭配时令水果，撒糖粉或者蜂蜜🥞

菜谱创建时间：2022-01-07 13:37:54