香肠炒花菜

作者： 自学三师

用料

• 香肠（熟）1根
• 花菜 1斤
• 食用油 50克
• 盐 10克

香肠炒花菜的做法步骤

步骤 1

香肠切片，花菜掰成小朵洗净备用；

步骤 2

锅内加水，加入少量食用油、盐；

步骤 3

水开后下入花菜超水2～3分钟，用漏勺捞出来备用；

步骤 4

锅内加入少量油，下入香肠爆香后下入花菜，略微翻炒20秒后出锅装盘由于花菜在超水时已有底味，香肠有盐，成菜无需另外加盐。

菜谱创建时间：2022-01-06 13:44:46