手绘蛋糕奶油霜

作者： 素色烘焙工作室

邻居想给父亲做个特色蛋糕，老人家喜欢喝酒、抽🐫烟。她说你看着办吧！好吧，那就动手呗

用料

• 6寸戚风蛋糕 1个
• 奶油霜配方：
• 无盐黄油 100克
• 常温淡奶油 100克
• 糖粉 20克

手绘蛋糕奶油霜的做法步骤

步骤 1

奶油霜制作： 1.黄油切小块室温软化，直到用手指轻松按压出一个窝。加入糖粉压拌一下，用手持打蛋器打到糖粉融化、黄油发白 2.淡奶油称重回温到室温，分次倒入黄油盆打发均匀，直到顺滑 手绘： 1.将画好比例的图纸平铺，用一张玻璃纸垫上面，夹子固定。 2.奶油霜调色，按照图案画出来 3.将画好的图案的玻璃纸放入冰箱冷冻 4.蛋糕抹面做好，将手绘图案取出来，用小刮刀铲起，放在蛋糕体上

步骤 2

如果画画的水平不好，没关系！可以把喜欢的图案截屏，用纸覆盖勾勒出轮廓。当然如果熟手，直接在屏幕上铺玻璃纸用奶油霜画起来也行

步骤 3

客人侄子生日，家人从米国买了NBA的⚽，她说小伙子喜欢詹姆斯。

步骤 4

虎年跨年怎么能少了🐯呢？

步骤 5

女王👸🏻说：我属虎，又想要你给别人做的那个🌻蛋糕。我说好吧，2022就要这么任性，两个合一起好了🤝

步骤 6

这幅手绘是客人分别给了女儿照片、家里一只猫两只狗的视频，说随意发挥吧

步骤 7

有缘碰到一位给“期颐之年”(百周岁老人)定制蛋糕的客人。给老奶奶做了这款简单大方的喜庆蛋糕

手绘蛋糕奶油霜的小贴士

1.奶油霜容易做 2. 做出奶油霜手绘图时间较长，刚开始至少一两小时。多做几次就好了

菜谱创建时间：2022-01-06 00:02:31