菠萝炒饭🍍

作者： 铖铖儿美食

家里煮多了的白米饭，炒一份香喷喷的菠萝炒饭，隔壁小孩都馋哭了😜

用料

• 菠萝 四分之一个
• 鸡蛋 一个
• 虾仁 30克
• 剩米饭 一碗
• 洋葱 四分之一个
• 火腿肠 一根
• 甜椒 一个
• 玉米 半根
• 豌豆 一小份

菠萝炒饭🍍的做法步骤

步骤 1

将洋葱，甜椒切丁，虾仁，菠萝改刀，准备好青豌豆和玉米粒，

步骤 2

将玉米粒，青豌豆焯水烫熟备用，鸡蛋炒好

步骤 3

起锅烧油，倒入洋葱，火腿，甜椒，玉米，豌豆翻炒均匀，加适量的盐，蚝油，再将米饭倒入锅中

步骤 4

最后放入菠萝，加适量鸡精，翻炒均匀即可出锅

菠萝炒饭🍍的小贴士

菠萝提前泡盐水，米饭最好用剩米饭，放冰箱冷藏一下，炒出来的米饭才会粒粒分明，香气扑鼻！

菜谱创建时间：2022-01-05 21:39:42