将香菇、葱胡萝卜切丁放入碗中,然后放入半碗面粉,接着放入少许花椒粉、盐,搅成面糊备用。
电饼铛预热刷一层油,然后把面糊倒入其中,均匀摊平。盖上盖子,待一面定型后,翻面。两面微微发黄,饼就做好了。
哈哈,没有摆盘,大宝小宝都爱吃。香菇的香味已经充斥着我们的味蕾。
喜欢吃脆饼就煎的时间长一些。