不加水,用绞肉机搅碎山药,加入奶粉和糯米粉,搅拌均匀
倒进去,油纸抹油,手抹油把山药泥摊开(不沾手),180或者200℃,5分钟足够
翻面,可能会有点粘,不过不碍事,再空气炸锅180℃,5分钟足够
经过翻面后,两面都黄黄的,山药饼也就熟透了