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芝士白酱焗西兰花的做法

芝士白酱焗西兰花

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作者: coking小百合
coking小百合
超简单白酱做法~可以用来焗各种你爱的食材🐏

用料

芝士白酱焗西兰花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

📝制作白酱 小火将黄油融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次倒入面粉 每次都搅拌炒均匀后再倒入下一次

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到这个状态不要怕

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入牛奶 中小火 持续搅拌 就会慢慢变成稠稠的酱er

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐和大量黑胡椒碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀 白酱到这一步就做好啦🐏

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢车打芝士的童鞋 可以像我一样在熬白酱的时候往里加一片搅匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花er用沸水加盐焯2-3分钟 捞出沥干水分 铺在烤盘里 📝 1.西兰花er最好去掉长蒂 不然影响口感 2.铺一层就好啦 每一朵花er都裹上厚厚的白酱和芝士才好吃吖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀倒上白酱(熬的稠一些烤好味道更浓郁~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上马苏里拉芝士

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱185℃预热 中层烤15分钟就可以啦~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃8🐡

芝士白酱焗西兰花的小贴士

1.如果有白蘑培根 切片加一些白酱会更好吃~ 2.加些奶油会更浓郁 但是热量也就🙊 3.喜欢芝士拉丝可以将西兰花焯的熟一些,然后烤10分钟左右就行,15分钟上面的芝士会形成焦壳~

菜谱创建时间:2022-01-03 20:00:36
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