石斑豆腐汤

作者： 麦小麦的厨房

用料

• 石斑鱼 一大块
• 豆腐 一块
• 杏鲍菇 一个
• 姜 三小块
• 盐 适量

石斑豆腐汤的做法步骤

步骤 1

石斑鱼涂薄盐提前腌制。腌制好后煎鱼和豆腐，煎单面即可，晾凉。准备姜块，切好杏鲍菇。

步骤 2

砂锅加水(刚刚能没过鱼即可，不能多水)，水开后加入鱼和杏鲍菇和姜块。煮五分钟后加豆腐，再煮十分钟加点盐后出锅。

菜谱创建时间：2022-01-03 13:11:03