电蒸锅版：江西粉蒸肉

作者： �3113-皮非

用料

• 五花肉 1斤
• 米粉 一袋
• 生抽 少许
• 料酒 少许勺

电蒸锅版：江西粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

1磅（斤）五花肉用料酒，少许生抽，水腌制10分钟。 非现宰的五花肉比较腥，我的方法是先飞水一下去除血水

步骤 2

江西特色蒸肉粉，如果没有，也可以用其他代替

步骤 3

倒入蒸肉粉，确保每片肉都裹粉

步骤 4

层层摆盘，最后在顶部撒上少许蒸肉粉

步骤 5

洒上少许清水，喜欢辣的可以放辣，水不能太多，只需要打湿米粉即可

步骤 6

放入蒸锅

步骤 7

电力锅蒸汽模式1小时

步骤 8

出锅撒上葱花增香

菜谱创建时间：2022-01-02 00:09:59