高蛋白蓝莓披萨

作者： 低脂厨房师万魔

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 5克
• 谷朊粉 90g
• 蓝莓干 随意
• 代糖 适量
• 奶粉 三勺

高蛋白蓝莓披萨的做法步骤

步骤 1

准备材料： 主材料：谷朊粉，鸡蛋。 辅料：蓝莓干，脱脂奶粉，零卡糖。

步骤 2

谷朊粉＋奶粉＋代糖混合

步骤 3

烤盘铺上硅油纸，粉类倒入水后按成面饼平铺在披萨盘中。

步骤 4

蛋液加入代糖和盐。打散倒入面饼上。

步骤 5

撒上蓝莓干

步骤 6

撒上代糖和奶粉。

步骤 7

烤箱预热150度5分钟，之后180度烤15分钟

步骤 8

奶香浓郁，特别有食欲的高蛋白蓝莓披萨完成。

高蛋白蓝莓披萨的小贴士

注意事项： 1.鸡蛋液和谷朊粉不能太多（谷朊粉太多会影响口感，鸡蛋太多会漏），更不能少，不然会不成形。 2.有营养酵母和芝士碎的可以放一些，味道和口感会更好（作者营养酵母用没了，所以没放，家里有的放一些还是挺好的。）

菜谱创建时间：2021-12-31 12:40:03