番茄生菜汤

作者： 不爱洗碗喔

第一次这样做法。味道还真的不错。

用料

• 生菜 1棵
• 鸡蛋 1个
• 油 1-2勺
• 西红柿 1个
• 小葱 1根
• 盐 适量
• 麻油 适量

番茄生菜汤的做法步骤

步骤 1

锅里放适量油，油热，去皮的番茄下锅，翻炒

步骤 2

翻炒到如图这种程度即可

步骤 3

加入三碗凉水，盖上盖，等水烧开（因为我觉得凉水在加热过程中会让汤汁变得更浓郁一些）

步骤 4

水开后，倒入备好的生菜。放适量盐、适量麻油或者香油都可以。 大概10秒钟就差不多了。

步骤 5

出锅。

番茄生菜汤的小贴士

我这个没有加鸡蛋，也可以在放入生菜前加入蛋液。

菜谱创建时间：2021-12-30 19:07:13