酱油鸡蛋炒饭

作者： 不爱洗碗喔

当你不知道吃啥的时候，何不来一次酱油鸡蛋炒饭，食材简单，做法简单。

用料

• 米饭 1-2碗
• 鸡蛋 1个
• 油 2-3勺
• 酱油 适量
• 小葱 1根
• 火腿肠 1根

酱油鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

锅里放1-2勺油，油差不多热的时候放入一个鸡蛋，鸡蛋可以不用打散，直接放进锅里，然后趁着热气搅拌鸡蛋，可以搅拌成自己喜欢的大小。

步骤 2

大概成这样就可以了

步骤 3

然后直接放入米饭（1人份）

步骤 4

将米饭和鸡蛋翻炒成这样，差不多粒粒分明就行了

步骤 5

加入一小勺酱油，再次翻炒，直到每粒大米都有酱油即可。

步骤 6

出锅啦 如果喜欢吃辣的可以在出锅前放点老干妈翻炒均匀即可。 最后撒上一点葱花，配着嘎嘣脆的酸萝卜咸菜啥的，贼拉好吃。 是一个能解决温饱的懒人吃法。

酱油鸡蛋炒饭的小贴士

如果条件优越，可以在步骤2的时候加上提前备好的火腿肠。口感会更好哦！

菜谱创建时间：2021-12-30 18:49:29