饭扫光，新手都能做的蒜苗土豆盐煎肉

作者： Sunny家的味道

封城的第八天约到了盒马小哥，太开心😁又下单了里脊肉，那么就把家里剩下的三根蒜苗整个盐煎肉吧，指导队友——新手小白一枚首次尝试，没难度的成功啦！很好吃哟😋大家做起来

用料

• 里脊肉 200克
• 蒜苗 3根根
• 土豆🥔 1个
• 黄豆酱 1.5勺
• 绿辣椒 1个

饭扫光，新手都能做的蒜苗土豆盐煎肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切薄片备用，家里不吃肥肉，当然喜欢的人会觉得五花肉来做盐煎肉更香，按自己喜好哈！

步骤 2

蒜苗改刀切段备用

步骤 3

土豆🥔切片，锅里稍微用油煎一下捞出

步骤 4

锅里煎土豆留的油翻炒里脊，下入黄豆酱 一般是用郫县豆瓣或面酱，但特殊时期家里未备，只有黄豆酱，将就使用吧☺️

步骤 5

里脊肉很容易炒熟，然后加入绿辣椒和蒜苗，炒出香味，不用➕其他调料，就可以出锅啦😍真是一盘饭扫光的菜菜

步骤 6

再来个清炒荷兰豆，香芹豆干，饭扫光的一餐搞定！

饭扫光，新手都能做的蒜苗土豆盐煎肉的小贴士

改良版的盐煎肉很容易上手，欢迎你也来试试噢！

菜谱创建时间：2021-12-30 14:35:00