豆浆花生软欧

作者： 曼曼thunder

朋友带给我吃了一个她买的豆浆软欧，我想复刻。

用料

• 高筋粉 175克
• 全麦粉 25克
• 波兰种 120克
• 盐 3克
• 糖 12克
• 鲜酵母 9克
• 无糖豆浆 160克
• 生花生（剥皮） 60克

豆浆花生软欧的做法步骤

步骤 1

忘记拍图，第一次上传面包的食谱，请谅解，这款欧包不加黄油，打面时注意面团柔软度（适当调整豆浆的量）即可，打到手套膜，注意面温26以下，最好在22度，加花生，进行一发。

菜谱创建时间：2021-12-30 14:25:59