全蛋15分钟小4蛋糕
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原方是leibaobao00的小四卷。
手抖连碎俩蛋黄在蛋白里,只能做成全蛋打发的了,不影响好吃和松软,记下备忘
四个大蛋加40g糖,低速再高速打,打到糊糊落下不会轻易消失。(温度太低最好下面坐个热水盆)
然后倒入40ml牛奶,40ml油继续打…
然后加40低筋粉…稍微搅拌下
倒入28*28盘,摔两下
180度15分钟
全蛋15分钟小4蛋糕的做法步骤
步骤 1
四个大蛋加40g糖,低速再高速打,打到糊糊落下不会轻易消失。(温度太低最好下面坐个热水盆)
然后倒入40ml牛奶,40ml油继续打…
然后加40低筋粉…稍微搅拌下
倒入28*28盘,摔两下
180度15分钟
菜谱创建时间:2021-12-30 06:30:47