食材准备好,红豆黑米提前一晚泡上。
泡好的红豆黑米放蒸锅里蒸熟。我蒸了30分钟。
蒸好后的红豆黑米,趁热放入红糖拌匀。再将其他食材一起放入拌匀。
将混合好的食材捏成16个面团放入蒸锅里,大火蒸30分钟。
1.这款粘豆包是微甜,红糖比例可以适当调整。 2.锅里一定放足水。 3.蒸后的红豆黑米,会有一点嚼劲,介意的话可以考虑煮熟,但是不要煮的过于软烂(此条仅供参考,因为本人喜欢略有嚼劲的)