大蒜炒肉 太香啦！！

作者： 老馒头1

用料

• 猪肉 300克
• 大蒜 3瓣
• 盐 1勺
• 酱油 2勺
• 姜 5片
• 红辣椒 2个
• 大蒜叶 4根

大蒜炒肉 太香啦！！的做法步骤

步骤 1

猪肉切成薄片，用生姜，淀粉适量两小勺酱油腌制十分钟(我用的是瘦肉，其实用五花肉就不需要腌制了)

步骤 2

大蒜两三瓣，和三四颗蒜苗，蒜苗切斜刀 准备工作就结束了 1.起锅烧油，油热放大蒜瓣，炒香就可以。 2.放入腌制好的猪肉，炒至变色8成熟，放大蒜苗，翻炒均匀 3.放4汤匙水，一勺酱油，一勺食用盐，一勺辣椒面。翻炒均匀 4.盖锅盖，焖4.5分钟左右，熟了就可以装盘啦！！！！简直太简单了

菜谱创建时间：2021-12-29 16:37:40