小美木瓜奶冻

作者： 伊妈紫水晶

用料

• 木瓜 1个
• 牛奶 150克
• 淡奶油 50克
• 糖或糖粉 15克
• 吉利丁片 1片

小美木瓜奶冻的做法步骤

步骤 1

准备好食材，木瓜清洗干净，从头部切开一小段，用勺子挖出籽，把内部刮干净。吉利丁片提前用纯净水泡软备用

步骤 2

把牛奶、淡奶油、糖放入主锅，设置3分钟/50度/速度1加温融化糖。

步骤 3

把泡软的吉利丁片沥干水分放入主锅，设置1分钟/50度/速度1搅拌均匀。

步骤 4

木瓜立在一个碗或杯子里，倒入液体，把另一半木瓜盖上封保鲜膜放冰箱冷藏4小时或过夜，多余的液体倒小碗或布丁杯里盖盖冰箱冷藏。

步骤 5

冷藏好的木瓜取出切成小块，搭配早餐美美哒！

菜谱创建时间：2021-12-28 11:08:33