苹果干

作者： 妈妈的小冰箱

苹果买太多了，又吃不完，做成软糯香甜的果干，不用烘干机也可以简单成功的果干，水果都可以做哦

用料

• 苹果 10斤
• 柠檬 2个

苹果干的做法步骤

步骤 1

苹果两盆，就做出来一点，所以多来点苹果🍎

步骤 2

苹果🍎削皮，切块，大的就切成6份，小的4份，但是我都切成4份了，想吃有嚼劲的就是多分几份

步骤 3

苹果皮够多吧…切片柠檬去籽，放入水，把切好的苹果放进去

步骤 4

我是蒸烤箱，先140℃烤20分钟，不想来回拿所以，烤箱带蒸的，就可以继续110℃蒸40分钟，🆘反复三天蒸烤后，拿出来，现在冬天都是地热，用油纸铺底下一晚上就可以装瓶，密封，最后一次烤我用了180℃，我觉得没问题😊，不过得根据烤箱的脾气

步骤 5

油纸我用的这种，烘烤果糖出来后粘，所以得用油纸

菜谱创建时间：2021-12-27 08:33:07