好香哦
鸡腿肉切块,加入适量味好美青花椒盐粉。
加入适量酱油、蚝油。抓匀腌制一个小时以上。
下入适量面粉
下入适量水调成糊状,使每块鸡肉都挂上面糊。
油锅炸至金黄色捞出沥干油分即可。
面糊中加适量生粉,炸出来外皮会更酥脆。