蛋卷

作者： 简心乐

用料

• 黄油 20克
• 白糖 30克
• 玉米油 20克
• 盐 1克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 50克
• 芝麻 适量

蛋卷的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

碗里打鸡蛋，加白糖、盐、黄油、玉米油，搅拌均匀 （注意黄油一定要提前融化好，再加入鸡蛋液）

步骤 3

倒入面粉，搅拌到没有颗粒

步骤 4

加芝麻，搅拌

步骤 5

准备好蛋卷锅，倒入一勺面糊，压平

步骤 6

煎至两面金黄，注意全程小火，期间要经常打开看看，很容易糊锅。 煎好以后，趁热马上用筷子卷起来

步骤 7

出锅，甜甜的，脆脆的，好好吃

步骤 8

后来又用黑芝麻做的，更好看一点

蛋卷的小贴士

给大家推荐这个蛋卷锅，便宜好用

菜谱创建时间：2021-12-25 20:49:33