上桌秒光的羊肉胡萝卜饺子

作者： 腺样体宝妈

第一次做羊肉胡萝卜饺子，老公儿子都说没吃够。上桌都没来得及拍成品，就已经吃光了

用料

• 羊肉1000 克
• 胡萝卜1 根
• 面粉1000 克
• 姜2 片
• 盐 30克
• 大葱半 根
• 蚝油 2勺
• 十三香 1勺
• 白胡椒粉 1勺

上桌秒光的羊肉胡萝卜饺子的做法步骤

步骤 1

羊肉切碎，加入蚝油，十三香，盐和葱姜水，一个方向搅拌，直到肉搅上劲

步骤 2

用开水泡葱姜花椒大料制作葱姜水

步骤 3

韭菜切成碎末，用3.4根韭菜就行，不用太多

步骤 4

胡萝卜切成碎

步骤 5

和面，先将面搅成如图絮状，然后手揉，直到不粘手为止。只见不要加干面了，饺子皮会太硬。

步骤 6

没有成品图了，因为一上桌孩子老公就抢了

菜谱创建时间：2021-12-25 15:21:18