秒杀山姆麻薯的巧克力麻薯（简单易上手）

作者： 吴大烘

糯叽叽的麻薯谁能不爱？吃惯了山姆麻薯或者盒马麻薯的盆友们，可以尝试下巧克力麻薯～法芙娜巧克力豆微苦的口感，比黑芝麻麻薯更香，口感更不同哦！

用料

• 蓝黛麻薯预拌粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 纯牛奶 75克
• 黄油 40克
• 法芙娜巧克力豆 30克
• 可可粉 8克
• 盐 1克

秒杀山姆麻薯的巧克力麻薯（简单易上手）的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料，黄油提前软化好，方便使用，黑芝麻可以不用

步骤 2

按配方使用量，混合所有材料，如果天气冷，需要确保黄油软化到位，不然不好揉合在一起（黄油可换成玉米油20克，但是黄油味道更香浓～）

步骤 3

充分混合均匀，如果发现太干，可以少量加入牛奶

步骤 4

烤盘铺上油纸，再将麻薯团分成20～25克左右大小的剂子，揉搓圆形，这个配方大概可以制作15～17个左右的麻薯

步骤 5

烤箱设定上下火180度，25分钟，预热好后，将麻薯放入即可

步骤 6

烤好后趁热吃！外酥里糯，巧克力脆脆的，简直不要太配！简单好操作，大概35分钟即可完成！

步骤 7

看看里面的组织吧～～

秒杀山姆麻薯的巧克力麻薯（简单易上手）的小贴士

1⃣️最好用黄油，更香！其次是玉米油，其他油不建议使用！ 2⃣️此配方用的预拌粉，不建议使用其他粉类。 3⃣️不需要再加糖！ 4⃣️用牛奶比用清水好，更具有奶香味～

菜谱创建时间：2021-12-25 13:37:52