腐乳汁烧五花肉鹌鹑蛋

作者： 野菜鲜

用料

• 五花肉 250克
• 鹌鹑蛋 14个
• 姜蒜 少许
• 糖 少许克
• 腐乳汁 3勺
• 生抽 2勺
• 盐 1克
• 少许底油
• 鸡精，胡椒粉 少许

腐乳汁烧五花肉鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟去壳。

步骤 2

五花肉洗净切小块冷水飞捞去。

步骤 3

锅烧热放少许底油放五花肉炒去油。

步骤 4

放姜蒜，鹌鹑蛋。

步骤 5

放盐，糖，腐乳汁，生抽，水漫过食材烧25分钟放鸡精，胡椒粉收汁即成。

步骤 6

完成。

菜谱创建时间：2021-12-25 12:22:54