家常葱油鸡

作者： 星岛梦影

用料

• 鸡 1只
• 生抽 半碗（平时盛饭的碗）
• 姜 一块
• 葱 一颗
• 洋葱 1个
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 花椒 少许
• 八角 2-3个
• 香叶 5-8片
• 水 半碗

家常葱油鸡的做法步骤

步骤 1

除了酱油和水，料酒外，洋葱切小块和其他香料放入电饭煲内

步骤 2

鸡处理干净了放入电饭煲里，鸡肚子也放些葱姜

步骤 3

酱油，料酒，水混合后淋到鸡身上

步骤 4

鸡全身里里外外都要淋一遍

步骤 5

电饭煲煮饭键启动，中途打开翻一下鸡身

步骤 6

翻过来的一边已经上色得差不多了

步骤 7

煮饭键时间到了再打开电饭煲，在翻一遍，然后关火焖半个多小时更入味一点，急着吃也可以不用焖

步骤 8

焖好装盘

菜谱创建时间：2021-12-24 20:28:43