虾皮煎蛋

作者： 小回风

超级简单快手

用料

• 鸡蛋 个
• 虾皮 把
• 油 克

虾皮煎蛋的做法步骤

步骤 1

虾皮洗净。

步骤 2

鸡蛋打散，加入虾皮。因为虾皮本身就有含盐了，所以无需放盐了。

步骤 3

起锅下油，油温后下虾皮鸡蛋液。因为虾皮特别快熟，喜欢吃软一点的，等到鸡蛋熟了即可出锅。喜欢吃焦脆一些的，就再多煎一会，等到鸡蛋变色变焦脆即可出锅。是不是特别简单啊哈哈😄

菜谱创建时间：2021-12-24 10:54:57