低GI木糖醇版猪肉脯（太好吃啦！）

作者： 低调小卓

没想到木糖醇做出来的猪肉脯也这么好吃，一点也不差蔗糖和蜂蜜，健康又美味🤗，因为要送朋友所以做了很多，用量比较大。吃不了这么多的话，按比例缩减就好啦。😁

用料

• 猪肉（肥瘦3:7） 1500克
• 盐 12克
• 黑胡椒酱 1勺（大概16克）
• 生抽 9克
• 老抽 6克
• 蚝油 50克
• 料酒 15克
• 木糖醇 120克拌进肉里，50克溶于水用来刷面
• 白芝麻 适量

低GI木糖醇版猪肉脯（太好吃啦！）的做法步骤

步骤 1

除芝麻以外所有调料倒入肉泥中，顺时针拌匀。

步骤 2

放冰箱冷餐1小时。

步骤 3

夹在硅油纸中擀成薄片，喜欢吃软一点就擀厚一点，喜欢吃硬一点的就擀薄一点

步骤 4

烤箱150℃预热好后，放中层烤15分钟，翻面刷糖水，撒芝麻，烤8分钟，翻面刷糖水，撒芝麻，再烤8分钟。

步骤 5

取出在烤网上放凉，滴油，如果很油可以用吸油纸吸一下油。

步骤 6

切成块包装好，完美😏

低GI木糖醇版猪肉脯（太好吃啦！）的小贴士

1、每个烤箱的脾气不一样，温度只是参考，具体根据自家烤箱温度来调整。 2、拌好以后可以先炒一小点尝尝味道，然后根据个人口味来调节。 3、很多方子都加了红曲粉，但是我觉得不加颜色已经够了，看个人喜好吧。

菜谱创建时间：2021-12-24 08:32:51