将苹果洗净(去核 不去皮) 切片 尽量在2mm左右 不要过厚 放入盐水浸泡10分钟左右 防止氧化 颜色过深
用厨房纸巾大面积吸走多余水分后 交叉放入空气炸锅内
第一遍135度15分钟后 用手分开苹果片 打散 再135度15分钟 出来后可能还是很湿很软 别着急 继续140度15分钟 如果感觉还有点湿软 可140度叠加3-5分钟
倒出晾一会 就变得脆脆的了 而且苹果脆片很甜(即便是不甜的苹果) 快点动起来🍎
个人感觉不泡盐水也是可以的 但是可能就要调整后续的烘烤时间 每个空气炸锅都有自己的脾气 大家多多实验 我的苹果都去核切的