不要鸡蛋的炒馒头

作者： 俩百615

用料

• 馒头 2个
• 小白菜 四五瓣
• 火锅年糕 三四根
• 火腿肠 半根粗的
• 蘑菇（金针菇或香菇） 适量
• 火锅料 少量
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量
• 鸡精 适量

不要鸡蛋的炒馒头的做法步骤

步骤 1

准备馒头，切成小块

步骤 2

准备配菜

步骤 3

油入锅，放入准备好的食材炒，放入盐，鸡精，少许生抽，翻炒一分钟盛出备用

步骤 4

锅中再次放油（稍微多一点），放火锅料，看自己馒头的量，炒出红油之后放之前炒的配菜

步骤 5

加入馒头，放适量耗油，炒至每粒馒头上有料，过程控制在3分钟左右盛出即可

步骤 6

好吃

不要鸡蛋的炒馒头的小贴士

炒制途中可放点明油增加色泽

菜谱创建时间：2021-12-23 13:51:07