青菜肉丝面

作者： 凌晨的火锅

咸香，简单

用料

• 肉丝 50克
• 青菜 3颗
• 面条 1份
• 盐 20克
• 老抽 1勺
• 鸡精 2勺
• 鸡蛋 1个

青菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

1.肉切丝，我选的带肥膘的，我觉得带点肥好吃。肥的单独切丁切出来，瘦肉切丝 2.鸡蛋煎微熟盛出

步骤 2

先炒肥肉，炒焦黄后放入瘦肉丝，变色后加入老抽

步骤 3

锅中加入开水

步骤 4

煮开后放入面条，煮熟，加入盐和鸡精，咸淡自己调

步骤 5

加入青菜一分钟后可以出锅，盖上煎鸡蛋

菜谱创建时间：2021-12-23 13:29:20