鲜豆皮塌白菜

作者： 孙丽华888

用料

• 鲜豆腐皮 3张
• 白菜 适量
• 葱姜蒜 适量
• 尖椒 2个
• 酱油、蚝油、盐、鸡汁、香醋、麻油适量

鲜豆皮塌白菜的做法步骤

步骤 1

豆腐皮切块，白菜切片，尖椒切小块，葱姜蒜切碎

步骤 2

油热下入豆皮，炸制两面上色捞出来

步骤 3

全部炸完备用，把白菜下锅用中火煸炒，将水份炒出后盛出来

步骤 4

锅中加油，油热爆香花椒、大料、然后放葱姜蒜炒香，倒入煸炒过的白菜，加酱油、蚝油继续炒制，然后加适量的汤，加盐、鸡汁

步骤 5

下入炸好的豆腐皮加，用小火炖制入味

步骤 6

汤汁龙靠的差不多了，下用尖椒片，稍微在焖一小回，淋上麻油即可出锅

步骤 7

鲜香、味美的豆腐皮塌白菜制作完成！营养、健康、好吃，味道美极了！

菜谱创建时间：2021-12-23 10:33:08