“椒香清蒸鳕鱼”太鲜美啦！那一勺热油是灵魂！

作者： 喂你吃一口呀

鳕鱼最好吃的方法肯定是清蒸啦！😊 超级营养简单，小孩老人都爱吃～ 大家快试试吧～ PS：腌鱼时用到了味好美的青花椒椒盐，蒸出来的鳕鱼，鲜美中带着一丢丢麻香辛辣，遮腥气还更鲜香！！味蕾享受～

用料

• 鳕鱼 4块
• 味好美青花椒椒盐 小半勺
• 葱，姜 适量
• 料酒 1勺
• 蒸鱼豉油 2-3勺
• 干辣椒 3个

“椒香清蒸鳕鱼”太鲜美啦！那一勺热油是灵魂！的做法步骤

步骤 1

鳕鱼用葱姜丝，一勺料酒，适量青花椒椒盐（我喜欢麻香味，不喜欢的可以用普通盐～），腌制10分钟～

步骤 2

水开后，上锅蒸8-10分钟～

步骤 3

倒掉里面的汁水，浇上适量蒸鱼豉油～

步骤 4

再用三个掰段的干辣椒爆香一点油，泼在鳕鱼上，那个香呀，快试试吧～

菜谱创建时间：2021-12-22 19:54:26