糯米鸡~

作者： 晴美丽_

糯米鸡~ 糯米鸡~ 糯米鸡~ 为啥叫糯米鸡我也不知道~

用料

• 糯米 500~1000左右
• 肉 爱吃肉的可以多放
• 干子 8块这个根据个人喜好
• 香菇 干香菇用了一把
• 火腿肠 5根，也可以换成榨菜
• 小葱 喜欢就多放~

糯米鸡~的做法步骤

步骤 1

糯米提前一天浸泡一晚上。 蒸熟大概20-30分钟左右，浸泡过的糯米很好蒸熟的~ 提前把准备工作齐全，先把肉丁炒熟，陆续➕干子丁➕香菇丁➕火腿肠➕葱。 佐料基础就是盐+生抽+耗油+五香粉+鸡精。口味这个可以自己看着调~没必要按克多麻烦。 炒熟就行了。最后加入蒸熟的糯米搅拌。我是根据家里现有的材料准备着，应该是需要放榨菜喽~

步骤 2

稍微晾晾，不怕烫的直接搓成大丸子。 另外准备单独的碗，加入面粉➕淀粉化成糊糊状态 化稠一点 把糯米球放里面裹一下就可以炸啦

步骤 3

小火慢炸~

步骤 4

好吃~

步骤 5

香~

步骤 6

美味~

菜谱创建时间：2021-12-21 22:59:14