自制鸡肉披萨

作者： 龙睛鱼84

记录一下，方便自己查阅。

用料

• 马苏里拉 适量
• 9寸披萨饼坯 1个
• 鸡胸肉 1块
• 洋葱 1/4个
• 青椒 1/4个
• 玉米粒 适量
• 番茄酱 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量

自制鸡肉披萨的做法步骤

步骤 1

准备用料，展艺瓶装番茄酱快用完了，同时备了亨氏番茄酱，鸡胸肉一整块，切丁，加适量料酒、盐、生抽、耗油，抓匀腌制，放冰箱冷藏，一般我会提前半小时腌制，不提前也可。

步骤 2

买的现成的披萨饼坯，拿出化冻。

步骤 3

取出适量玉米粒化冻。

步骤 4

取出马苏里拉奶酪。

步骤 5

洋葱、青椒切丝，取出鸡胸肉炒一下，变色即可，洋葱、青椒之类也可以下锅炒一下，不炒也行，这个过程是为了去水，也更有味道。

步骤 6

烤箱预热200℃。披萨饼上涂抹一层番茄酱，薄撒一层奶酪，把鸡胸肉均匀放到饼坯上，再放洋葱、青椒和玉米粒，最后放多多的奶酪。

步骤 7

披萨饼放到预热好的烤箱里，上下火200℃17分钟。

步骤 8

享用美味披萨吧。

自制鸡肉披萨的小贴士

烤箱不一样，温度可根据自家的设备进行调整。试过鸡肉与鲜虾、牛排的双拼，味道也很好。

菜谱创建时间：2021-12-21 20:41:31