一定要尝试的腌黄瓜！巨好吃！！！

作者： Am安眠

偶然发现的 试着做了一下 真的巨好吃 腌了一大罐！三天就吃光了！！！分享给你们 真的要尝试一下 超级超级好吃

用料

• 黄瓜 6根（看自己）
• 小米辣 一大把（个人喜欢吃辣）
• 干辣椒 适量
• 蒜 适量
• 盐
• 白醋
• 糖
• 姜 适量
• 生抽
• 花椒油（麻油也可）
• 食用油

一定要尝试的腌黄瓜！巨好吃！！！的做法步骤

步骤 1

选新鲜的黄瓜洗干净后 切长条👇🏻

步骤 2

然后去瓜瓤

步骤 3

然后放盐 白醋 糖 （按黄瓜分量放入适合自己口味轻重的比例就好了）然后搅拌均匀腌制30分钟（这一步是去除黄瓜的水分） 然后用凉水冲洗干净黄瓜 简单的捏一下水分 放进筐子里晾一下

步骤 4

然后准备小米辣（切两半 用手搓一下辣椒简单去下籽）然后准备 姜 蒜 切片

步骤 5

最后！把切好的小米辣 蒜 姜放进黄瓜里 再放生抽 白醋 糖 花椒油（麻油也可以）（按黄瓜分量放入适合自己口味轻重的比例就好了）然后在锅里倒入一些油放进干辣椒炸出干辣椒的香味 倒进黄瓜里就好啦

一定要尝试的腌黄瓜！巨好吃！！！的小贴士

用料看你做的黄瓜分量哦～

菜谱创建时间：2021-12-21 06:03:35