彩色小馒头

作者： 丁丁厨房666

用料

• 面粉 每种200克
• 酵母 每种2.5克
• 糖 每种10克
• 食用油 每种5克
• 牛奶 115克
• 火龙果汁 100克
• 柠檬汁 10克
• 菠菜汁 110克
• 小苏打 2克
• 熟南瓜泥 180克

彩色小馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，菠菜切断

步骤 2

菠菜打成汁过滤

步骤 3

火龙果打成汁过滤

步骤 4

牛奶，火龙果汁，菠菜汁 南瓜泥备用

步骤 5

先和白色的，盆里放面粉200克，牛奶115克加糖10克，酵母2.5克拌匀分次加入面粉里伴成絮加5克食用油拌匀和成光滑的面团放保鲜袋备用

步骤 6

红色的，盆里放200克面粉，火龙果汁里放10克柠檬汁拌匀，放糖19克酵母2.5克拌匀，分次加入面粉里伴成絮放5克食用油拌匀和成光滑的面团备用

步骤 7

绿色的，盆里放200克面粉，菠菜汁里，放小苏打2克，拌匀放糖10克，酵母2.5克拌匀分次加入面粉里伴成絮放食用油5克拌匀和成光滑面团备用

步骤 8

和成面团松弛5分钟后拿一种出来放面板上在搓成条切成小馒头形状放蒸笼里，在放稍微有点温度的蒸锅上醒发稍微变大点在开火蒸八分钟焖一下开盖

步骤 9

白色的

步骤 10

绿色的

步骤 11

黄色的

步骤 12

红色的

步骤 13

蒸好的白色的

步骤 14

蒸好的黄色的

步骤 15

蒸好的绿色的

步骤 16

蒸好的红色的

步骤 17

我还拿几片紫甘蓝，加柠檬汁，冰糖打了个汁过滤一下，挺好吃喝

步骤 18

就这样孩子们喜欢的软软奶香，彩色小馒头就做好了看起来就有食欲一口一个挺好吃又劲道

菜谱创建时间：2021-12-20 21:06:06