上汤豆苗

作者： 在厨房做饭炒菜

用料

• 豆苗 一盘
• 蒜 2瓣
• 盐 1克
• 肉 20克
• 葱 1根
• 姜 1片
• 五香粉 半勺

上汤豆苗的做法步骤

步骤 1

自己种的豆苗

步骤 2

收割一盘

步骤 3

豆苗焯水，加点盐和油，保持豆苗颜色鲜亮，焯好水捞出，过凉水，倒入盘中

步骤 4

起锅烧油，加葱姜蒜炝锅炒肉沫，炒香加点水，调味道，加点盐和酱油五香粉，味道稍微重一点，开锅倒入豆苗的盘中。

上汤豆苗的小贴士

家里没皮蛋，这个菜我就没放皮蛋，不影响它好吃

菜谱创建时间：2021-12-20 17:14:42