青花椒盐炸鸡腿🍗

作者： 东东摄影

炸鸡腿🍗是人间美味，我选择了鸡翅根，不想孩子吃太多，即便它如此诱人。

用料

• 鸡蛋 1个
• 鸡翅根 8个
• 青花花椒盐 适量
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 葱姜 适量
• 藤椒油 2勺
• 面粉 1碗

青花椒盐炸鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗干净

步骤 2

变身容嬷嬷伺候一顿

步骤 3

葱姜，料酒，生抽，耗油，盐，藤椒油，青花椒椒盐全部放进去

步骤 4

拌匀，封保鲜膜，冰箱腌制一夜。

步骤 5

准备一碗面粉，一碗鸡蛋液。

步骤 6

鸡翅根先裹一层面粉

步骤 7

再裹一层鸡蛋液

步骤 8

再来裹一层面粉

步骤 9

重点:最后一层面粉的时候，多用手捏吧捏吧。

步骤 10

下油锅，小火炸至金黄。

步骤 11

这个料必备啊

步骤 12

外脆里嫩，好吃😋

菜谱创建时间：2021-12-20 15:12:41