椒盐烙饼

作者： 漫步猫咪37

面粉是我家的常备主食：烙饼 馒头 包子 饺子 今天正好有味好美送的新品青花椒椒盐，做一个椒盐烙饼

用料

• 面粉 500克
• 盐 2克
• 水 300克
• 食用油 20克
• 花椒粉 2勺

椒盐烙饼的做法步骤

步骤 1

面粉，盐，水搅拌均匀，面粉醒10分钟，手上抹点油再揉一分钟，放一边再醒10分钟

步骤 2

案板撒一层面粉，把醒好以后的面放上边擀薄，刷一层油，撒花椒盐，撒一层面粉（这样有层次）

步骤 3

然后一层层的卷起来

步骤 4

卷好以后分成三个剂子，捏紧封口，擀圆，放锅里小火，放电饼铛上更好能掌握火候

步骤 5

两面刷油，煎至表面金黄

步骤 6

香喷喷的烙饼就好啦，开吃

菜谱创建时间：2021-12-20 10:30:44