铁塔黄油烤饼干真的很好吃!!
隔水融化成手指可以按下去的状态,但是别融成液体,如果融成液体的话可以再冻会儿
如果拌不动可以隔着热水拌
冷冻的做出来口感不太好,如果只有冷冻的可以把鸡蛋放在冷水里泡会儿
低筋面粉和蛋糕粉都差不多,最好用低筋面粉
面团如果太干了的话,可以加一点牛奶揉
揉成圆柱形,包上一层油纸,冷冻1小时,冻硬后切块,烤箱上下155度烤14分钟
打包在小袋子里,装盒
打包带走!给家人朋友都很不错~
牛奶别加多,喜欢吃甜饼干的话可以多加几克糖粉