香蕉,牛奶,糖,蛋,油,可可粉一起放进搅拌机打匀。
筛入糯米粉。
拌至没有干粉加入稍微切小的杂果,坚果,撒入黑芝麻。
拌匀后放裱花袋。烤盘垫烘培纸,挤上面糊。我口剪太大了,面糊量控制不好了。所以大小不一。
烤箱预热170度,上下火烤25到30分钟。看自己烤箱脾气调整时间和温度。
没什么需要注意的,就全部拌拌拌,小白也能轻松搞定。唯一需要注意烤箱温度烤制时间,因为每家烤箱脾气不一样。这个麻糍因为有香蕉和果干,所以不需要加太多糖。口感是外脆里糯,热热吃,味道超级赞。