猪肉切片用淀粉和生抽老抽腌制 下油锅翻炒加辣椒段
生抽老抽、火锅底料调味 我这里放了一点点底料所以放了老抽 如果火锅底料充足就不需要加调味
加入一碗水烧开
放入鸭血
午餐肉也加进去 煮五分钟
煮开就可以起锅了
肉还挺嫩了