电饭煲菜饭

作者： keenorange

菜饭是最简单,最省事的,一个月里要吃几次不同材料的菜饭. 这次用了西安带来的香肠和生菜做的。味道极好的。

用料

• 大米和糯米 1:1
• 生菜 1把
• 香肠 1根
• 葱姜盐 适量

电饭煲菜饭的做法步骤

步骤 1

大米和糯米的比例为1:1,淘洗干净后浸泡半小时.

步骤 2

生菜洗干净之后切碎

步骤 3

生姜用擦菜器擦声末,用少许水浸泡,葱切碎.香肠切薄片

步骤 4

锅热放油,下香肠翻炒,下葱花翻炒,泼点生姜水.

步骤 5

放入生菜后立即关火.翻动一下.多炒会出水.

步骤 6

把泡米的水倒去，放入之前的所有材料，倒入剩下的生姜水,就可以了。

菜谱创建时间：2012-10-09 12:22:36